一人暮らしの日常 PR

楽ちん晩ごはん

記事内に商品プロモーションを含む場合があります

今日の晩御飯

  • 豚の冷しゃぶ
  • 冷やっこ
  • わかめの味噌汁
  • 白菜漬け、らっきょう  
      

豚肉の下に千切りキャベツとスライスした玉ねぎを敷いています。

最後に大根おろしとネギをパラパラとふりかけ、緑が無いので
冷凍ブロッコリーを周りに置いて、
ポン酢をかけていただきました。

ここのところ、毎晩わかめの味噌汁を飲んでいます。
カップにだしの素、乾燥わかめ、ネギ、みそを入れお湯を注いで完成!
簡単、便利で美味しいですよ。

豆腐を器に入れチューブのショウガを乗せた冷やっこと
漬け物、ラッキョウを盛付けてご飯をチンすればオッケー!

なんて手抜きな簡単ごはんなんでしょう。
調理らしい調理は豚肉を茹でただけなんてね。

写真に撮れば手抜き料理には見えないかも。そう思っているのは私だけ?(笑)

この夏、すごく暑かったので手抜き料理で乗り切りました。

YouTubeやテレビ番組で簡単手抜き料理の裏ワザを見て、食事作り頑張ります。
なんせ、めんどくさがり屋ですから‼

今日も最後までご覧いただきありがとうございます。

にほんブログ村 シニア日記ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村に参加しています。 応援クリックして貰えると嬉しいです。

よろしくお願いします!

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA



reCaptcha の認証期間が終了しました。ページを再読み込みしてください。